Gerade diese Frühlingstage sind für uns Gartler die schönste Zeit – es grünt (heuer: endlich!) und der Duft von Humus und Frühlingsboten umstreift unsere Nasen. Für mich eindeutig die schönste Zeit, wenn ich auch sagen muss: Genau da wäre ich [...]
Bei der Gartenmesse „Blühendes Österreich“ in Wels (Freitag 6. bis Sonntag 8. April 2018) rufe ich diesmal zur Praxis auf! Ich hab bemerkt, dass viele gärtnerische Tätigkeiten in den letzten Jahren verlernt wurden und habe deshalb die Gartenwerkstatt ins Leben [...]
Mit jedem Tag wird es nun doch ein wenig mehr Frühling. Es grünt und sprießt in alle Ecken. Und auch so manches nicht gern gesehene Pflänzchen zeigt sich im Garten. Hier einige Tipps, was man gegen "Unkräuter" im Garten tun [...]
Ostern steht vor der Tür und die letzten Vorbereitungen für die Feierlichkeiten werden getroffen. Bei uns zuhause wird das traditionelle Osterlamm immer am Gründonnerstag gebacken. Daher möchte ich Ihnen heute unser Familienrezept verraten. Dieses ist für zwei Backformen geeignet - [...]
Auch, wenn der Winter dieses Jahr den Gartlern immer wieder noch einen Strich durch die Rechnung macht, das Frühjahr ist dennoch die Zeit für den Schnitt von vielen Bäumen und Sträuchern. Sehr oft aber gehen die Gartler zu rigoros vor [...]
Zuerst war es kein richtiger Winter und dann gegen Ende ein Frost, wie es ihn um diese Zeit schon Jahrzehnte nicht gab. Nach ein paar wärmeren Tagen sollen laut Wettervorhersage jetzt wieder ein paar kalte folgen. Danach aber sollte Frühling [...]
Viele Gärten liegen noch unter einer Schneedecke oder schlummern noch im winterlichen grau-braun dahin. Doch richtig gewählt kann das grüne Paradies auch schon im zeitigen Frühling ein blühender Blickpunkt werden. Eine der großartigsten Zutaten dafür sind die Lenzrosen. Ich habe [...]
Ich bin nicht nur ein begeisterter Gartler, ich schaue mir auch gerne die schönsten Gärten der Welt an. Bei meinen jüngsten Reise-Dokus für den ORF zeige ich Ihnen ganz spezielle Gärten: einmal die, die in Frauenhand sind und einmal wo [...]
Am 14. Februar erscheint mein neuestes Buch "Gartenlust und Küchenzauber für intelligente Faule", das ich mit meiner Tochter Karoline geschrieben habe. Das Gärtnern im Takt der Natur liegt mir seit langem am Herzen. Meine Tipps sind von langjähriger Erfahrung geprägt und [...]
Im Jänner habe ich Sie gefragt, welche Schulnote das abgelaufene Gartenjahr 2017 von Ihnen bekommt. Das ist das Ergebnis: 34,38 Prozent gaben dem Jahr ein „Sehr gut“, gleich viele ein „Gut“, für 28,13 Prozent war es „Befriedigend“. Genügend wurde nie [...]
Es ist alljährlich das Treffen der Weltgartenszene: In Essen findet zu Beginn eines neues Gartenjahres die größte Internationale Pflanzenmesse der Welt statt. Die IPM in Essen zeigt die Trends auf und ist gleichzeitig auch ein Stimmungsbarometer der Branche. Die Stimmung [...]
Nach hunderten Vorträgen im ganzen Land lade ich erstmals zu einer großen Show ins Museumsquartier nach Wien. Am Valentinstag werde ich im großen Saal nicht nur neuesten Gartentipps geben, sondern nie gesehene Bilder von den Gartenreisen und einige lustige „Hoppala“-Videos [...]
