„Superfood“ zu Haus anbauen

2020-11-03T09:45:10+01:00

Der Frühling beginnt auf der Fensterbank schon jetzt! Wie man sogenanntes Superfood selbst ziehen kann, welche Samen am besten gedeihen und wie man die Sprossen und Keimlinge genießen kann – das alles findet man in dem Buch „Sprossen & Microgreens“ [...]

„Superfood“ zu Haus anbauen2020-11-03T09:45:10+01:00

„…oder bringt mich das um?“

2020-06-14T14:12:28+02:00

Der Trend, mit Wildpflanzen zu kochen, führt freilich manchmal zur Frage: „Kann ich das essen – oder bringt mich das um?“ Und genau unter diesem Titel haben Katrin und Frank Hecker ein praktikables Nachschlagewerk (Verlag Kosmos, € 17,50) geschaffen. Essbare [...]

„…oder bringt mich das um?“2020-06-14T14:12:28+02:00

111 tödliche Pflanzen, die man kennen muss

2019-07-18T21:35:00+02:00

Klaudia Blasl ist eigentlich eine Krimiautorin, aber da dabei Giftmorde eine willkommene Abwechslung darstellen, hat sie sich intensiv mit der Botanik befasst und herausgefunden, dass es zahlreiche „mörderische“ Pflanzen gibt. Spannend und unterhaltsam, aber dennoch auch lehrreich (jetzt im positiven [...]

111 tödliche Pflanzen, die man kennen muss2019-07-18T21:35:00+02:00

Gebrauchsanweisung fürs Gärtnern

2018-10-10T21:01:36+02:00

„Gebrauchsanweisung fürs Gärtnern“ (Piper, € 15,-) ist ein kleines handliches und schwungvoll geschriebenes Buch, das so richtig ins Gärtnerherz geht. An vielen Stellen findet man sich wieder, manchmal so sehr, dass man gerne weiterblättern würde, weil man so „aufgeblättert“ wurde. [...]

Gebrauchsanweisung fürs Gärtnern2018-10-10T21:01:36+02:00

Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten

2018-05-03T21:10:25+02:00

Die Waldviertlerin Gerda Holzmann hat in dem Buch (Verlag Löwenzahn. € 27.90) ihr umfassendes Wissen über die Verwendung und die Pflege von 30 der wichtigsten Wildkräuter zusammengefasst. Man findet in dem wunderschön bebilderten Werk (300 traumhafte Fotos!) zahlreiche Tipps und [...]

Gesunde Wildkräuter aus meinem Garten2018-05-03T21:10:25+02:00

Gardengirls und ihre Träume

2018-04-26T10:31:05+02:00

Erleben, wie andere Garteln, gehört für mich immer zum Schönsten. Ob bei meinen TV-Reportagen, den Gartenreisen – oder beim Blättern in einem Buch. Im Callwey Verlag ist nun ein Buch erschienen, das 20 Frauen und ihre Gartenleidenschaft portraitiert. „Gardengirls“ (€ [...]

Gardengirls und ihre Träume2018-04-26T10:31:05+02:00

„Bist du noch zu retten?“

2018-03-29T21:35:01+02:00

Unter dem klingenden Namen „Bist du noch zu retten?“ hat Bärbel Oftring ein handliches und sehr übersichtliches Buch (Kosmos, € 16,99) geschrieben, in dem 100 Pflanzkrankheiten und Schädlinge in Bild und Wort dargestellt werden. Ob Drahtwurm oder Wurzellaus, ob Mehltau [...]

„Bist du noch zu retten?“2018-03-29T21:35:01+02:00

„Altes Gemüse – Die Wiederentdeckung des Geschmacks“

2017-10-05T20:59:23+02:00

„Altes Gemüse – Die Wiederentdeckung des Geschmacks“ ist ein kompaktes Buch, das auf knapp 170 Seiten zeigt, dass es auch im hausgarten oder Balkon möglich ist, köstliche Gemüsearten mit Geschmack zu ernten. Bärbel Steinberger hat 60 Gemüsearten portraitiert, darunter auch [...]

„Altes Gemüse – Die Wiederentdeckung des Geschmacks“2017-10-05T20:59:23+02:00