Obst - pflückfrisch aus dem Garten – das ist ein wenig vom Schlaraffenland. Daher gilt: Für einen Obstbaum sollte in jedem Garten Platz sein. Aber nicht nur dort: Auch auf dem Balkon kann man den einen oder anderen Obstbaum ziehen, [...]
Wenn Marillenbäume quasi über Nacht absterben, spricht man vom „Schlagtreffen“ (Apoplexie). Die betroffenen Bäume werden auch durch Schnitt nicht gesundet, denn der Fehler ist schon in den Jahren davor passiert: Junge Bäume überanstrengen sich und bilden zu viele Früchte, im [...]
Diese Krankheit tritt meist in Jahren auf, in denen es während der Blütezeit regnet. Die Erreger, die nur über die Blüte in den Baum eindringen können, werden durch den Regen verbreitet. Ein Rückschnitt ins gesunde Holz reicht aus, um den [...]
Jetzt hat der Frühling aber Schnellzugtempo angenommen. Kaum noch Vorfrühling sind wir schon Mitten im Erstfrühling, der mit dem Beginn der Forsythienblüte begonnen hat. Jetzt gibt’s viel zu tun im Garten – hier finden Sie eine Übersicht! Wer die Rosen noch [...]
Der Judasbaum (Cercis siliquastrum) gilt als einer der schönsten Frühlingsblüher. Seine pinken Blüten überziehen ganze Äste und hüllen den Baum mit Girlanden gleich ein. Seine Besonderheit sind die Blüten, die zum Teil direkt aus dem Stamm kommen. Weitgehend winterhart Das [...]
Die Gartenreise nach Rom hat wieder einmal bewiesen: Gärten sind mehr als bloß Pflanzen, Wege und perfekt geschnittene Hecken und Rasenflächen. Nur dann lebt ein Garten, wenn auch „Leben“ im Garten zu spüren ist. Bei einer Reise mit 20 Gästen [...]
Oft werde ich der „Biogärtner der Nation“ genannt. Seit meiner Kindheit gartle ich, schreibe Bücher (21 an der Zahl) und halte Vorträge im ganzen Land. Wirklich bekannt wurde ich aber durch meine vielen Zeitungsartikel und meine ORF-Show „Natur im Garten“. [...]
Die Frostkälte hat die Natur offenbar längst vergessen das Gartenjahr nimmt ziemlich an Fahrt zu. Wir sind im Erstfrühling (Forsythienblüte), aber der Flieder und die Apfelbäume geben Vollgas. Blühen sie auf, dann beginnt der Vollfrühling. Was ist zu tun? Im [...]
„Ein Garten ist niemals fertig!“ – die beiden Gartensüchtigen Manfred Lucenz und Klaus Bender sind sich darin einig undschildern in ihrem Buch „Verrückt nach Garten“ (Callwey, € 29.95) ihre Erfahrungen aus 25 Jahre Liebe zum grünen Paradies. „Wir haben viele [...]
Gerade diese Frühlingstage sind für uns Gartler die schönste Zeit – es grünt (heuer: endlich!) und der Duft von Humus und Frühlingsboten umstreift unsere Nasen. Für mich eindeutig die schönste Zeit, wenn ich auch sagen muss: Genau da wäre ich [...]
In unserer Küche sind frische Kräuter immer eine sehr wichtige Zutat beim Kochen. Denn sie verleihen dem Essen erst so richtig den perfekten Geschmack - wie etwa bei dieser frühlingshaften Karotten-Orangen-Suppe mit frischen Thymianblättern aus dem hauseigenen Kräutergarten. Zutaten (für 4 [...]
Bei der Gartenmesse „Blühendes Österreich“ in Wels (Freitag 6. bis Sonntag 8. April 2018) rufe ich diesmal zur Praxis auf! Ich hab bemerkt, dass viele gärtnerische Tätigkeiten in den letzten Jahren verlernt wurden und habe deshalb die Gartenwerkstatt ins Leben [...]
