Der Lauch wird ja meist als Gemüse (Winterlauch) oder auch als Küchengewürz (Sommerlauch) in der Küche verwendet. Am  vergangenen Wochenende hat meine Frau eine herrliche Lauchsuppe als Vorspeise für das Familienessen gezaubert. Dieses Rezept will ich Ihnen selbstverständlich nicht vorenthalten, [...]