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Der Flieder blüht schon einige Zeit – damit sind wir im Kalender nun Mitten im Vollfrühling angelangt. Die Zeit, in der es im Garten bereits in Riesenschritten in Richtung Frühsommer geht. Nur noch kurze Zeit dauert es hoffentlich bis zur [...]
Bei den Gartenreisen gibt es nicht nur einseitig die Tipps von mir, wie sich das kürzlich bei der Reise nach Zypern gezeigt hat, man erfährt auch so manche Geschichte, wie diese, die ich nicht vorenthalten will. Wir diskutierten über die [...]
Die TV-Sendung „Natur im Garten“ ist am Sonntag (14. Mai, 16.00 Uhr, ORF 2) zu Gast bei Magdalena Brückl in Sattledt. Für die „Pflanzenjägerin“ ist das Gärtnern ihr liebstes Hobby – schon seit der Kindheit. Ihre erste Gartenreise führte nach [...]
Frühlingszeit ist für mich auch immer Spargelzeit! Vergangenes Wochenende haben wir deshalb eine herrliche Hauptspeise gezaubert, die ich Ihnen natürlich nicht vorenthalten möchte: die Spargel-Tarte. Dieser Blechkuchen gelingt mit nur wenig Aufwand und auch wenigen Zutaten. Als Beilage dazu passt [...]
Vergangene Woche habe ich Sie gefragt, ob Sie lieber alleine oder zu zweit gärtnern. Die Mehrheit gärtnert am liebsten alleine - nämlich 56,12 Prozent. Manche haben hier auch angegeben, dass es nicht anders geht - weil man z.B. alleine lebt. 35,71 [...]
Wir garteln im Takt der Natur und dieser Takt geht im Moment in einem Zick-Zack-Kurs voran. Kaum war die Forsythie voll erblüht, begannen schon die ersten Apfelbäume zu blühen. Dann kam die Kälte und sie bremste den Frühlingsschnellzug enorm. Wir [...]
Mein absoluter Lieblingsgarten in England ist Great Dixter. Es war dies jener Garten, den ich vor 25 Jahren bei meiner allerersten Gartenreise besucht habe und in dem wir dieses Jahr unsere Jubiläumsfeier abhalten werden. Dass wirklich geniale an diesem Garten: [...]
Ein herrliches Dessert zubereiten, obwohl man nur wenige Zutaten im Kühlschrank hat, und das auch noch im Handumdrehen? Dieses Problem ist wohl bekannt. Deshalb stelle ich Ihnen diese Woche eine meiner absoluten Lieblingsnachspeisen vor: die Topfennockerl für intelligente Faule. Dafür benötigen Sie [...]
Am 30. April bin ich mit Natur im Garten (16.00 Uhr, ORF2) unweit von Wien, in Langenzersdorf, bei Veronika Weiss zu Gast. Sie besitzt ihren Garten seit 15 Jahren und sagt über ihn, „dass er zum Entspannen und Beobachten einlädt!“ Auf [...]
Vergangene Woche habe ich Sie gefragt, ob Sie Ihre Pflanzenkaufen oder selbst ziehen. Das ist das Ergebnis: 20,72 Prozent ziehen alle Pflanzen selbst, 13,51 Prozent Prozent kauft alle Pflanzen, 60,36 Prozent Prozent macht beides. Am häufigsten wird Gemüse selbst gezogen. [...]
Bienen- und Schmetterlingsschutz beginnt nicht beim Nachbarn, sondern direkt vor der Haustüre im eigenen Garten oder am eigenen Balkon. Damit das grüne Paradies auch für die geflügelten Helfer eine Wohlfühloase wird, heißt es einige grundlegende Gestaltungs- und Pflegemaßnahmen zu beachten: [...]
Vor einigen Jahren schon gab ist in Neumarkt in Mühlkreis eine Veranstaltungsreihe zum Thema „Stille“. In unserer Zeit der Dauerberieselung mit Musik, Handy oder Fernsehgerät war dies eine interessante Überlegung – auch für mich, der beispielsweise diese Gartengeschichten nur mit [...]
