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Seit Monaten kein richtig ausgiebiger Regen, dazu Wind, der alles noch mehr austrocknet und das gerade im Frühjahr, wo das Wachstum in der Natur gerade beginnt. Um auch in niederschlagsarmen Zeiten einen gesunden und vitalen Garten zu erhalten, empfiehlt [...]
Der weitläufige, naturbelassene Garten von Hannes Sailer in Greinbach liegt auf 900 Metern Höhe. Auf 8.000 Quadratmetern verbindet der Landwirt eine intuitive Gestaltung mit ökologischer Kreislaufwirtschaft, in der tierische Düngemittel direkt eingesetzt werden. Vielfalt prägt das Bild: Stauden, Gehölze [...]
Es ist ein viel zu trockenes aber dennoch relativ kühles Jahr, das den Gartlern für viele Arbeiten genug Zeit gibt. Was ist nun zu erledigen? Hier eine Übersicht: Im Gemüsegarten: Beete bepflanzen mit Salat, Lauch, Stangensellerie, Rauna, Fenchel oder [...]
Es gibt viele Tipps, die ich in den letzten Jahren bekommen und auch selbst ausprobiert habe. Eines meiner größten Sorgenkinder ist die Wühlmaus – alles erdenklich habe ich schon probiert und bei Erfolg auch weitergegeben. Ein Tipp – vor vielen [...]
Als Zierpflanze kamen sie vor über 400 Jahren nach Europa, heute zählen sie weltweit zu den wichtigsten Kulturpflanzen: die Kartoffeln oder Erdäpfel – ob als Beilage, Hauptgericht oder in Form von Knödeln, Püree oder Salat. Sie liefern wertvolle Kohlenhydrate, [...]
Immer kräftiger ist das Wachstum, auch wenn die wirkliche Wärme (vor allem in der Nacht) noch fehlt, sie ist typisch für April. Aber dennoch grünt und blüht es. Hier sind einige der Arbeiten, die derzeit zu erledigen sind: Im Garten [...]
Alles lassen sich meine Pflanzen nicht gefallen, das zeigt sich dieses Jahr wieder einmal bei einer Pfingstrose. Sie hatte ich in einem Topf gezogen und gemeinsam mit einigen anderen Rosen in Töpfen, Säulenobstbäumen und anderen Pflanzen dick mit Laub zugedeckt [...]
Christine und Josef Riedmann öffnen ihren Garten am Fuße der Hohen Salve im Brixental. Ein Teich mit Moorpflanzen, ein Alpinum und das begrünte Dach des Gartenhauses machen diesen Garten besonders. Zu sehen ist er in der TV-Sendung "Natur im [...]
Veilchen – genauer Viola odorata – das wohlriechende Veilchen ist jetzt der zarte, kleine Star in Gärten, Parks und der Natur! Ob Poet oder bloß Spaziergänger: mit dem Blühen der Veilchen hat der Frühling endgültig seinen Einzug gehalten. Lehmiger [...]
Es ist eine der Sehnsuchtsgegenden der Österreicher – seit jeher. Gerade die Region Friaul gilt im Frühling als besonders attraktiv. Zuletzt war ich dort mit einer Gruppe von Gartenfreundinnen und Gartenfreunden unterwegs. Das besondere an dieser Reise rund um Udine. [...]
Endlich wird es wärmer – auch in der Nacht und das wirkt sich auf das Wachstum aus. Nicht nur die vielen Zierpflanzen, Gemüse und Kräuter beginnen kräftig zu wachsen, sondern auch die Beikräuter. Daher ist nun überall dort, wo man [...]
Die Künstlerin Anne Marie Deloire lebt im Hinterland von Nizza im Einklang mit der Natur. Sie liebt die Töpferkunst. Die Mauern sind voll mit getöpferten Muscheln, Glasmurmeln und Schneckenhäusern - maritime Kreationen, die in diesem Naturgarten den Eindruck eines [...]
