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RUND UM DEN GARTEN2020-07-06T19:55:23+02:00

GARTENKALENDER

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GARTENGESCHICHTEN

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BUCH DER WOCHE

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PFLANZE DER WOCHE

Flieder

Flieder und Muttertag – die gehören zusammen, so wie Hortensien und Muttertag. Und beide Pflanzen waren für viele Jahre eher unbeliebt. Als „Muttertagsblumen“ wurden sie oft abqualifiziert. Doch bei den Hortensien haben wir es erlebt. Seit einigen Jahren passiert das gleiche bei Flieder. Die Gartenwelt rüstet sich – 300 (!) Sorten stehen für den duftenden Auftritt bereit.

Gartenkresse

Im Winter ist frisches Grün in der Küche gefragt: Am flottesten und unproblematischsten wächst die Gartenkresse auf beinahe jeder feuchten Unterlage – sie keimt in wenigen Tagen, man kann zuschauen, wie sich die kleinen Blätter entfalten. Lepidium sativum  ist eine Pflanze aus der Familie der Kreuzblütler, sie  enthält Vitamin C, Vitamin B, Eisen, Kalzium und Folsäure.

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