GARTENKALENDER
Garteln im Takt der Natur 43/2023
Das könnten (oder sollten) wir jetzt im Garten, Balkon oder im Haus tun tun: Im Garten: Staudenbeete lockern und zu groß gewordene Pflanzen ausgraben und die Wurzelstöcke teilen. Beete im Gemüsegarten lockern, aber nicht umgraben [...]
Garteln im Takt der Natur 42/2023
Einräumen, Einwintern und Schützen. Das steht nun im Mittelpunkt des Gärtnerns. Und NICHT: Laubkehren und Laub wegbringen! Man kann es nicht oft genug sagen: Laub ist in Zeiten der immer heißer werdenden Sommer und der [...]
Es wird kälter – aber keine Eile!
Nun ist es also doch kälter geworden. Die ersten ganz empfindlichen Kübelpflanzen sollten nun geschützt aufgestellt werden, aber unbedingt noch draußen bleiben. Aufpassen: Nun deutlich weniger gießen, aber nicht austrocknen lassen. Wärmeliebende Citrus, wie Buddahs [...]
GARTENGESCHICHTEN
Was Heuriges!
Kennen Sie noch den alten Brauch, bei dem man sein Gegenüber am Ohrläppchen zieht, wenn man zum ersten Mal in einem Jahr ein Gemüse oder Obst auf den Tisch bekommt? Ob das der erste Spargel [...]
Zeit für eine Pause…
Wenn jetzt für mich die alljährliche Sommerpause beginnt, dann ist es Zeit auf das bisherige Gartenjahr zu blicken. Alles wächst eigentlich viel besser, als erwartet. Die Kälteeinbrüche haben nur da und dort für Ausfälle bei [...]
Unbändige Leidenschaft hält jung
Geht man auf Gartenreise, kann man viel an Lebensweisheiten lernen. Zuletzt war ich in Cornwall und da besuchte ich mit 30 Gartenbegeisterten den Garten einer 84-jährigen Enthusiastin. Tagaus tagein ist sie in ihrem 15.000 Quadratmeter [...]
BUCH DER WOCHE
„Königlich und Köstlich“
„Königlich und Köstlich“, nennt sich ein Buch, das im Callwey Verlag erschienen ist (€ 41,10) und einen Blick hinter die Kulissen des Britischen Königshauses erlaubt. Rezepte und Menüs werden darin präsentiert, die ganz und gar [...]
„Wilde Gartenparadiese gestalten“
Naturgärten werden immer populärer. Ob Insektenhaus oder Nistkasten, ob Gartenteich oder Blumenwiese – überall finden viele Insekten, Vögel oder Amphipien einen Unterschlupf.
Küchengärten
„Küchengärten“ (BLV, € 13,40) von Siegfried Stein zeigt in 3 Schritten, wie man zu einem Gemüsegarten kommt. 14 Vorschläge hat der erfahrene Gemüsegärtner zusammengestellt – vom Topfgarten bis zum Hochbeetgarten.
PFLANZE DER WOCHE
Perückenstrauch
Sie sind eindrucksvolle Gehölze, die sich jetzt mit ihren wolkenartigen Blüten schmücken – die Perückensträucher (Cotinus coggygria). Es gibt ihn in einer grün- und einer rotlaubigen Variante. Er ist extrem robust. Ganz schwere, staunasse Böden [...]
Waldgeißbart (Aruncus sylvestris)
Er ist eine extrem wüchsige Wildstaude, sorgt aber auch für einen Blickpunkt im Garten: der Waldgeißbart (Aruncus sylvestris). Aus dem Nichts erscheinen die Blätter im späten Frühjahr und wachsen und wachsen, ehe sie sich in [...]
Zittergras
Das ausdauernde Gras (Briza media) liebt magere Wiesen und Weiden und ist im Garten nur langfristig zu finden, wenn der Boden nicht gedüngt wird. Konkurrenz duldet es nur bedingt. Als Ziergras ist es beliebt, Biobauern [...]