Herbstzeit ist Kohlzeit. Aus gärtnerischer Sicht ist es jetzt viel zu spät, sich über dieses köstliche Gemüse Gedanken zu machen, doch wer jetzt Kohl in der Küche verwendet, kommt vielleicht auf den Geschmack, in Zukunft [...]

Frisches Gemüse und frische Kräuter können wir auch im Herbst und Winter im Garten, auf Balkon oder Terrasse ernten. Petersilie, Thymian, Karotten, Salate, Kohl und vieles mehr – hier erkläre ich, was alles möglich ist. [...]

Seit 20 Jahren gibt es die Initiative „Natur im Garten“. Naturgärten in ganz Österreich können mit der "Natur im Garten"-Plakette ausgezeichnet werden. Hier erkläre ich, was einen solchen Garten von einem normalen unterscheidet und wie [...]