Wer an Magnolien denkt, der denkt an den Frühling, doch ein Geheimtipp ist die Sommer-Magnolie. Ihre einfachen weißen Schalenblüten erscheinen nicht in verschwenderischer Fülle, sondern überzeugen mit schlichter Eleganz.
„Der Selbstversorgergarten“ von Elke von Raziewsky hat gemeinsam mit dem Fotografen Jürgen Holzenleuchter dieses reich bebilderte Gartenbuch zusammengestellt und berichtet darin über das Anlegen eines Selbstversorgergartens...
Gleich zwei Gehölze möchte ich diese Woche den Pflanzenliebhabern ans Herz legen – beide stehen jetzt in voller Blüte und sind nicht alltäglich: Der Judasbaum und der Schneeglöckchenbaum.
Barbara und Jürgen Knickmann geben in dem Buch „Pfingstrosen – die schönsten Stauden- und Strauchpäonien“ einen Überblick über die tausenden Sorten und die 2000jährige Zuchtgeschichte.
Für Sie entdeckt - Früheste Rosenblüte: Da und dort ist die früheste Blüte unter den Rosen schon zu finden – Rosa hugonis. Unter dem Namen Chinesische Goldrose ist sie da und dort zu finden. Die dicht mit Stacheln besetzten Triebe schmücken sich schon im Mai mit den goldgelben Blüten – heuer noch ein wenig früher, als sonst.
„Trendpflanzen – Stevia, Goji, Indianerbanane“ nennt sich ein Buch, das im av-Verlag (10,95 €) erschienen ist. Die beiden Pflanzenenthusiasten Monika und Peter Klock haben sich seit Jahren mit Raritäten beschäftigt – beruflich, aber auch privat.
Kein Einheitsgrün, dafür bunte, naturnahe Vielfalt. Das ist die Botschaft die Ulrike Aufderheide in dem Buch “Rasen und Wiesen im naturnahen Garten: Neuanlage - Pflege – Gestaltungsideen“, (pala-Verlag, 14 €) aufzeigt.
„Blumenzwiebel und Knollenpflanzen“ heißt ein nagelneues Buch das Marie-Louise Wagner, eine begeisterte Gärtnerin und Lehrerin an einer Landwirtschaftlichen Fachschule verbindet sie Wissen und Leidenschaft.
Dieses Rezept gehört zu meinen süßen Geheimtipps: Joghurtnockerl auf Fruchtmark. Sie werden es lieben! Das Gericht kann mit wenigen Zutaten und einfach zubereitet werden und wird auch Ihre Gäste begeistern. Sie brauchen dazu Joghurt, Schlagobers, Staubzucker, Gelatine, den Saft einer [...]
Die cremige Karottensuppe gehört zu einer meiner Lieblingssuppen. Sie ist schnell und einfach gekocht - vielleicht sogar mit Karotten aus Ihrem eigenen Garten? Dazu benötigen Sie noch einen Gemüsebrühwürfel, Wasser und Creme fraiche. Ich wünsche Ihnen gutes Gelingen beim Nachkochen [...]
Wenn Sie gerne vegetarisch essen, ist das das richtige Rezept für Sie: Herrliche Gemüselaibchen aus dem Biogarten. Fast alle Zutaten können Sie selbst in Ihrem Garten ziehen und ernten. Darunter etwa Zwiebel, Sellerie, Karotten, Lauch und Majoran. Hier geht es [...]
Der "Traum vom Süden" werden diese Pflanzen oft genannt: Die Citrus (rund 15 verschiedene Sorten) vor dem Wintergarten, machen dies wohl am deutlichsten. Ãœbrigens der kleine Orangenbaum ist ein sehr alter Begleiter: Vor mehr als 16 Jahren war er ein [...]
