Auch wenn es mühsam ist, die beste Möglichkeit ist, als Fallen Kartoffeln einzugraben. Das funktioniert perfekt, man muss allerdings mindestens alle zwei Tage kontrollieren und alle 30-40 cm eine halbe Kartoffel gut zehn Zentimeter tief eingraben. An der Schnittstelle sind [...]
Eine Wohlfühloase auf kleinstem Raum – das ist der Garten von Elke Tonner‑Kempter und Rudolf Kempter in Brunn am Gebirge in Niederösterreich. Mit alten Materialien und persönlichen Erinnerungsstücken gestaltet, bietet er klare Beete, gemütliche Sitzplätze und eine bewusst ausgewählte [...]
Generell gilt im biologischen Gartenbau: Alle organischen Stoffe zuerst auf den Kompost und dann aufs Beet. Verhindert auch beim Schaf- oder Pferdemist, dass unverdaute Samen (bei den Pferden der Hafer) in den Beeten zu wachsen beginnt.
Erdbeeren gehören zu den beliebtesten Frühsommer-Früchten. Durchschnittlich essen die Österreicher 3,5 Kilogramm pro Kopf. Viele stammen von den heimischen Produzenten, aber gar nicht so wenige werden im eigenen Garten oder sogar am Balkon kultiviert. Hier die zehn wichtigsten Regeln [...]
Der Mai ist gekommen und nun sollte es nicht mehr lange dauern, bis es endlich so warm ist, dass Paradeiser, Kürbisse und Zucchini ins Freie gepflanzt werden können. Was ist also alles jetzt zu tun? Im Gemüse und Ziergarten: Gesät [...]
Garteln ohne Garten, geht das? – Eine in diesen Tagen oft gestellte Frage, die aber ganz leicht zu beantworten ist: Kein Problem. Egal, wo ich gegärtnert habe: Überall war es möglich und vor allem auch lohnenswert. Nicht nur der [...]
Der naturnahe Selbstversorgergarten von Karin und Walter Hopferwieser in Neuberg im Burgenland entstand aus einer einst steilen Wiese, die durch Terrassierung und Trockensteinmauern in ein vielseitiges Paradies verwandelt wurde. Auf 14.000 m² finden sich ein großer Schwimmteich, Hochbeete und viele [...]
Nein, dafür ist es nicht zu kalt. Mai und September sind die besten Monate, weil der Boden nicht so stark austrocknet. Immer gut feucht halten (2 x pro Woche durchdringend wässern) und etwa 14 Tage nach dem Keimen organisch düngen. [...]
Samenstände kann man natürlich entfernen und keine Eile – Hibiskus oder auch der Seidenbaum treiben sehr spät aus. Hibiskus - Blüten über Blüten
Seit Monaten kein richtig ausgiebiger Regen, dazu Wind, der alles noch mehr austrocknet und das gerade im Frühjahr, wo das Wachstum in der Natur gerade beginnt. Um auch in niederschlagsarmen Zeiten einen gesunden und vitalen Garten zu erhalten, empfiehlt [...]
Der weitläufige, naturbelassene Garten von Hannes Sailer in Greinbach liegt auf 900 Metern Höhe. Auf 8.000 Quadratmetern verbindet der Landwirt eine intuitive Gestaltung mit ökologischer Kreislaufwirtschaft, in der tierische Düngemittel direkt eingesetzt werden. Vielfalt prägt das Bild: Stauden, Gehölze [...]
Als Grunddüngung würde ich dennoch einen organischen Volldünger geben. Falls der Wurzelballen stark verwurzelt ist, dann Löcher in die Erde bohren und den Dünger dort einfüllen. Parallel dazu mindestens 1-2x wöchentlich Flüssigdünger beim Gießen untermischen.
