GEWINNERIN!

Siegerbild

In den vergangenen Wochen habe ich nach Bildern von Kindern im Garten gefragt. Gewonnen hat Cornelia Maier. Sie hat mein neuestes Buch gewonnen!  […]

LIEBLINGSREZEPTE

Hier verrate ich Ihnen meine Lieblingsrezepte – kulinarische Köstlichkeiten, Gesundes aus dem Biogarten und süße Geheimtipps. Ich wünsche gutes Gelingen beim Nachkochen und natürlich viel Zeit zum Genießen! […]

AKTUELLSTE BEITRÄGE

  • Zucchini-Carpaccio

Zucchini-Schinken-Carpaccio

Die Zucchini-Ernte ist in vollem Gange und die beliebten Kürbisgewächse müssen jetzt in der Küche verarbeitet werden. Diese Woche verrate ich Ihnen ein ganz besonderes Rezept für eine herrliche Vorspeise: Das Zucchini-Schinken-Carpaccio, eines meiner absoluten Lieblingsrezepte […]

  • Feigen - frisch und getrocknet

Feigen – die neuen, ganz alten Gartenfrüchte

Es hat sich in den letzten Jahren etwas verändert. Waren Feigen früher nur in ganz milden Weinbaugegenden bei uns zu finden, so wachsen sie mittlerweile auch in raueren Gegenden. Denn einerseits wurden frostfestere Sorten gezüchtet […]

  • Holunder-Beeren

Garteln im Takt der Natur 34/2016

Auch wenn es nun endlich wieder Sommer geworden ist, die Natur lässt sich nicht aus dem Takt bringen. Der Holunder wird allmählich reif und damit beginnt bereits der Frühherbst. Hier eine Übersicht, was jetzt zu […]

  • Buch "Feigen aus dem eigenen Garten"

Feigen aus dem eigenen Garten

Christoph Seiler, Besitzer einer Feigenbaumschule in Altlußheim in der Nähe von Heidelberg in Deutschland hat das erste Feigenbuch (Verlag Ulmer, 15,40) geschrieben. Das handliche Taschenbuch informiert über Geschichte und Botanik aber auch ausführlich über Pflanzung […]

  • Sumpfhibiskus

Hibiskus

Der Hibiskus mit seinen Monsterblüten begeistert in diesen Tagen wieder die Blumenliebhaber. Hibiscus moscheutos ist eine Sumpfpflanze, die auch bei uns an einem feuchten Teichrand mit etwas Winterschutz problemlos überwintert. Treibt im Frühling neu aus […]

  • Kies

Entsteint eure Gärten

Bei meiner Gartenreise in den Allgäu stand auch der Besuch der Bio-Staudengärtnerei Gaissmayer in Illertissen (südlich von Ulm) am Programm. Dort findet man nicht nur die schon selten gewordenen Mutterpflanzenquartiere (wo man die Stauden in […]

DIE AKTUELLSTEN GARTENFRAGEN

Kann ich jetzt noch meine Feige auspflanzen?

Ich würde Feigen generell im Frühjahr nach den Eisheiligen pflanzen, dann wurzeln sie gut ein und überstehen den Winter! Jetzt […]

Wie mache ich die Pflanzen frostfester?

Düngung mit Patentkali macht die Triebe frostfester. Diese Düngung sollte Mitte bis Ende September erfolgen – eine handvoll pro Pflanze?

Kann ich meine Griechenlandfeige veredeln – sie hat keine Früchte?

Feigen lassen sich veredeln, allerdings ist das nicht so einfach und die Pflanzen sind empfindlicher gegen Frost und Pilzerkrankungen. Besser […]

HIGHLIGHTS

GARTENFRAGE

Nutzen Sie Ihre Chance und stellen Sie Karl Ploberger Ihre persönliche Gartenfrage!

Gartenfrage stellen

UMFRAGE DER WOCHE

Umfrage zum Thema: „Welches wuchernde (Un)kraut ärgert Sie am meisten?“

Teilnehmen

GARTENREISEN

Hier finden Sie eine Übersicht über alle meine Gartenreisen im Jahr 2016!

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TIPPS

ALLGEMEINE TIPPS

In dieser Rubrik habe ich viele Themen zusammengefasst, die in keine spezielle Rubrik passen.
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PFLANZEN, BÄUME & STRÄUCHER

Hier habe ich nützliches Wissen zu den Themen Pflanzen, Bäume und Sträucher zusammenfasst.
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OBST & GEMÜSE

Die ‚fruchtige‘ und ‚gesunde‘ Rubrik. Hier finden Sie Tipps zum Anbau von Obst und Gemüse.
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UNKRAUT & SCHÄDLINGE

Niemand hat das gern im Garten: Unkraut und Schädlinge. Meine biologischen Ratschläge habe ich hier gesammelt.
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GARTEN-
GESTALTUNG

Sie planen einen neuen Garten oder möchten sich ein paar Anregungen holen?
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GARTEN- FRAGEN

Hier finden Sie einen Überblick über die Gartenfragen, die mir im Laufe der Jahre gestellt wurden.
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