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Romantisch, verspielt und märchenhaft – das ist der Garten von Michaela Aigner im niederösterreichischen Gumpoldskirchen. Sie ist mit diesem grünen Paradies aufgewachsen. Ihr ganzer Stolz sind die vielen alten Steintröge und ein alter Pressstein, eine alte Drehbank und viel [...]
Als Bub eines Landwirts musste er stundenlang Unkraut jäten und schnupperte dabei aber schon immer an den Pflanzen. Als Student für Lebensmitteltechnologie forschte er am Haltbarmachen von Kopfsalat für den Transport, doch seine wahre Leidenschaft blieben die Düfte. „Zehn Jahre [...]
Wir sind längst im Hochsommer angelangt. Erst mit dem Reifwerden der Klaräpfel beginnt der Spätsommer. Im Prinzip ist nun wenig zu tun, ein paar Dinge sollte man aber erledigen: Verblühtes bei den Rosen nach wie vor Abschneiden. Hecken schneiden. Zweijährige [...]
Düfte haben für mich immer schon eine ganz große Bedeutung gehabt. Die meisten Pflanzen, die ich für meinen Garten ausgewählt habe, verströmen daher immer einen Duft. Manchmal nur über die Blüten, manchmal über die Blätter und manche nur zu bestimmten [...]
Mitten im Naturpark Almenland in der Steiermark hat sich Sissy Sichart mit ihrem Mann auf 1.000m Seehöhe einen einzigartigen 4.000 m² großen Gartentraum geschaffen. Die Gartenanlage ist in 24 Themenbereiche untergliedert. Hier gibt es eine beachtliche Vielfalt an Heilpflanzen zu [...]
Die ersten, ganz frühen Marillen sind schon reif. Die Haupternte steht bevor. Wie man im eigenen Garten zu diesen köstlichen Früchten kommt und welche Sorten am besten sind, hat mir der "Marillen-Papst" Josef Mayr aus Luftenberg verraten, ich durfte mich [...]
Die längsten Tage haben den Hochsommer gebracht. Nun ist im Garten – wenn man biologisch gärtnert – wenig zu tun. Jetzt kannst du noch Hecken schneiden, Rasen düngen oder Rosen schneiden. Ansonsten ist größtenteils Entspannung angesagt. Hier eine Übersicht über [...]
Kennengelernt habe ich den Marillen-Papst Sepp Mayr schon vor vielen Jahren. Bei Veranstaltungen des Siedlerverbandes, bei Messen und bei einer meiner offenen Gartentüren. Genau das, so erzählte mir Sepp Mayr mit einem Schmunzeln, hat „seine Ehe gerettet“, denn daheim war [...]
Der Garten von Eva Fexa in Loosdorf war ursprünglich flach und abfallend. Um ihn zu ihrem etagenreichen Traumgarten zu machen, war viel Arbeit und Kreativität notwendig. Neben einem idyllischen Gartenteich, an dem sich die Laufenten sehr wohl fühlen, gemütlichen [...]
Gerade in diesen Tagen wird deutlich, welche enorme Bedeutung Getreide – ein Gras (!) – für die Welternährung hat. Wenn in der Ukraine die Exporte für Getreide hängen bleiben, wird klar, dass die Hälfte der Kalorien, die wir Menschen im [...]
Die Rosen beginnen schon zu verblühen – wir sind nach wie vor im Hochsommer. Früher als sonst haben uns dieses Jahr extrem hohe Temperaturen begleitet. Wer biologisch gärtnert und vorausschauend arbeitet, hat nun trotzdem weniger zu tun. Hier eine Übersicht [...]
Mein Besuch auf der Landesgartenschau im Sächsischen Torgau hat einmal mehr vor Augen geführt, welch großes Problem – abseits von Energie und Covid – auf uns zukommt. Seit Anfang Mai hat es in weiten Teilen der östlichen Bundesländer Deutschlands fast [...]
