Gleich vorweg: Jede (auch ausgewachsene Erdäpfel) kann man verwenden. Die letzten Tage im April sind ideal, denn dann kommen die Triebe erst dann aus der Erde, wenn kein Frost mehr droht. Später ab und zu mit dem Grundstoff Lecithin übersprühen, [...]
Im Norden der Karibikinsel Dominica liegt die Free up-Farm - ein 7 Hektar großes Paradies mit exotischem Obst, Gemüse und vielen Kräutern. Diese Bio-Landwirtschaft ist das Lebensprojekt von Lulu Currie und Aubrey Bynoe. Der Anbau ist auf Dominica durch [...]
Was tun, wenn die Lust auf die (wenigstens teilweise) Selbstversorgung groß ist, aber es keinen Garten gibt? Kein Problem – das meiste Gemüse lässt sich auch problemlos im Topf kultivieren. Hier die wichtigsten sieben Schritte zum Gemüse- und Kräuterglück im [...]
Irgendwie wird es bei diesem Wetter fast schon schwierig, Tipps für die Arbeiten im Garten zu geben. Geht man nach dem phänologischen Kalender, haben wir in Eilzugstempo den Erstfrühling übersprungen und sind bereits im Vollfrühling, denn die ersten Apfelbäume (!) [...]
Ich habe an dieser Stelle schon oft über meinen „kleinsten“ Garten erzählt: Er befand sich in einem Wohnhaus im 4. Stock – ohne Lift und hatte genau 1,5 Quadratmeter. Der Balkon war für uns - in unserer ersten eigenen Wohnung [...]
Das sommerliche Wetter am Wochenende verleitet zum unvorsichtig sein, aber der Blick in den Kalender zeigt: Wir sind erst in der ersten Aprilhälfte. Bleibt es so mild und frostfrei in der Nacht, dann kann alles raus. Kommt aber Frost, dann [...]
Das Wichtigste ist bei allen Zwiebelblumen, dass sie bis zum vollkommenen Einziehen der Blätter mit Wasser und Flüssigdünger (so die Erde nicht Langzeitdünger enthält) versorgt werden. Das kann bis in den Juli dauern. Da können die Zwiebeln genug Kraft fürs [...]
Mit dem Speiseöl und dem Spülmittelwasser lockt man die Werren aus den Gängen, allerdings nur in sehr verdichteten Böden. Lockere Erde ist für die Anwendung nicht geeignet. Hier empfehle ich Nematoden. Diese mikroskopisch kleinen Fadenwürmer befallen die ausgewachsenen Tiere – [...]
Speziell und exotisch ist der Garten von Joachim Kugler in St. Margarethen unweit des Neusiedler Sees im Burgenland. Das Klima hier ist gezeichnet durch starke Winde und trockene, heiße Sommer. Deshalb wachsen hier Pflanzen wie Yuccas, Agaven oder Kakteen, [...]
Basilikum gilt als „Mimose“ bei der Aussaat, aber auch bei der Pflege – im Frühling. Kühle Temperaturen und wenig Sonne, sind für dieses Kraut des Südens ein großes Problem. Aussaat niemals mit Erde bedecken (Lichtkeimer!), warm stellen, volles Sonnenlicht und [...]
In erster Linie hängt es davon ab, wo dieses Wildkraut wächst. Giersch unter Sträuchern würde ich belassen, im Beerengarten mit einer dicken Schicht Mulch eindämmen und später dann im Herbst nach und nach die Wurzeln ausreißen. Im Gemüsegarten Beete komplett [...]
Nein, die sind nicht krank, sondern die Triebe (und damit die Leitungsbahnen) sind durch Frost oder Verletzungen so geschädigt, dass nicht genug Saft zu den neuen Blättern kommen kann. Am besten ist ein kräftiger Rückschnitt bis ins gesunde Holz [...]
