Mein neues Gartenbuch ist da! Es ist das 20. und heißt „Der Gartenflüsterer“. Also ein kleines Jubiläum. Und: Es ist diesmal komplett anders. Ein Ratgeber, der durchs Gartenjahr begleitet, aber gleichzeitig auch viele ganz persönliche Gartentipps enthält. Und ich garantiere: „Alle ausprobiert bei mir [...]
Es gibt Pflanzen, da kann man sich als Außenstehender gar nicht vorstellen, dass sie so wertvoll sind. Bei den Leberblümchen wird das teuerste nun mit 25.000 Euro gehandelt, "wenn ich meine blaue Mauritius überhaupt verkaufe", meint einer der in Europa herausragendsten [...]
Was ist jetzt im Vorfrühling zu tun? Wie immer rast die Zeit, vor allem dann, wenn es so schnell warm wird. Die ersten Schneeglöckchen verblühen bereits und die Forsythie hat schon ganz dicke Knospen – da beginnt bald das Blühen [...]
Nun beginnen wieder landauf landab die Gartenmessen. Da wird dann der Gartenlust gefrönt und der Hunger nach Pflanzenneuheiten gestillt. In Zeiten des Internets hat zwar diese, einer Treibjagd ähnlichen Kaufstimmung, an der ganz großen Bedeutung verloren, doch ist es immer [...]
Wie so oft ist Geduld gefragt. Rechen sie alles auseinander und versuchen sie mit dem Laubfederbesen die Erde so gut es geht zwischen den Graspflänzchen zu verteilen. Wenn es kein Gras mehr gibt, wurde zu wenig gedüngt. Dann wird’s kein Rasen [...]
Nachdem wieder einmal das Waffeleisen in der Küche aktiviert wurde, haben wir am vergangenen Wochenende ein etwas anderes Waffel-Rezept ausprobiert: die herzhaften Schinken-Käse-Waffeln. Für alle, die genug von süßen Waffeln haben, ist diese pikante Variante ein absolutes Muss. Für mich gehören sie [...]
Jetzt ist die Fastenzeit und am vergangenen Wochenende haben wir uns zuhause bereits bestens darauf eingestimmt, und zwar mit den "Fastenbeugerl". Diese gesunden Weckerl haben sofort den Lieblingsrezepte-Test des Biogärtners bestanden. Damit auch Sie diese Fastenbeugerl in der Fastenzeit genießen können, [...]
Alle Zeichen stehen jetzt wieder auf Garten. Nach dem fast normalen Winter können es die Blumen- und Gartenfreunde gar nicht mehr erwarten: Raus in den Garten, mit den Händen hinein in die Erde und pflanzen, was das Zeug hält. Hier [...]
Die gute alte Pendelhacke hat der findige Steirer Josef Rath aus Ilztal neu erfunden und technisch „upgegradet“. Herausgekommen ist der „Swing-King“ – ein Werkzeug mit Materialen des 21. Jahrhunderts (www.swingking.eu). Wie die gute alte Pendelhacke beseitigt auch hier eine messerscharfe [...]
Der Winterling (Eranthis hyemalis) ist gemeinsam mit den Schneeglöckchen einer der ersten Frühlingsboten. Durch seine strahlenden gelben Blüten mit den vielen Pollen ist er ein grandioser Nektarspender für Bienen und Hummeln. Die Winterlinge werden jetzt in kleinen Töpfchen angeboten oder [...]
Geht es Ihnen genau so? Im Herbst, wenn alle Kübelpflanzen weggeräumt sind, das Wasser abgedreht und die Gartengarnitur verstaut ist, kommt der Moment, wo im Innersten der Geist sagt: „Danke, genug gegartelt für heuer!“ Dann deckt, wie im heurigen Jahr, der [...]
