Aufpassen! Es gibt (zwar immer weniger) Sorten, die entweder im Frühling, im Sommer oder Herbst angebaut werden können. Sie reagieren auf Temperatur und Licht und wachsen bei falschem Aussaatzeitpunkt aus. Auf der Packung die Saatzeiten beachten.

Die Pflanzen wachsen so schnell, dass die Wurzeln oft nicht mitkommen. Daher werden drei bis vier Fruchtansätze entfernt und so die Pflanze entlastet. Kommen dann genug Nährstoffe, wachsen die Früchte ohne Fäulnis.

Am besten im Spätwinter Stecklinge schneiden – etwa 20 cm – und zu 2/3 in Töpfe mit Erde stecken. Kühl, aber frostfrei aufstellen. Erst nach einem Jahr verpflanzen.

Hat die Pflanze hellgrüne Blätter und blüht schon wenige Jahre nach der Neupflanzung, fehlen die Nährstoffe. Daher jetzt die Blüte abschneiden (und im Backteig backen – köstlich!), dem Rhabarber ein gute Portion Kompost und mehrere Handvoll organischem Dünger geben. Eventuell [...]

Eigentlich nein. Orangen, Zitronen, Mandarinen lieben die Sonne und entwickeln nur dort kräftige Triebe, Blüten und behalten die Früchte. Ist es zu schattig, werfen sie die kleinen Früchte oft ab und es besteht an einem sehr kühlen Standort die Gefahr, [...]

Sie waren viel zu früh dran. Basilikum benötigt extrem viel Wärme. Jetzt zu den Tomaten setzen und es wird perfekt gedeihen. Basilikum

Alle Steinfrüchte haben erst im vollen Wachstum eine gute Wundheilung und sie könnten sich leicht durch Pilzkrankheiten infizieren. Gartenscheren

Solange es keine sehr starken Fröste gibt, ist das Beet die beste Möglichkeit, damit dieses Gemüse lange frisch bleibt. Wird es kälter, mit doppellagigem Vlies abdecken und dann aber nur an frostfreien Tagen ernten. Alternativ alles ernten und in Kisten [...]

Petersilie ist absolut selbstunverträglich. Niemals an dieselbe Stelle setzen! Und beim Aussäen auf die kleinen Schnecken achten. Oft fressen diese schon die kleinen Keimlinge. Am besten ist die Neusaat im Juli/August, dann keimen das Petersilien-Saatgut am besten. Petersilie