Der Safran (Crocus sativus) ist eine der interessantesten Zwiebelblumen, die auch bei uns mittlerweile in vielen Gärten wächst. Das Wichtigste ist eine sehr geschützte, warme Stelle im Garten. Der Boden sollte gut durchlässig sein – ist er das nicht, dann [...]
Er sieht aus wie ein Krokus und gehört auch zur Familie, aber Crocus sativus ist etwas Besonderes: Er blüht - wie einige wenige Krokusse - im Herbst und hat eine rote Narbe, die als eines der teuersten Gewürze verwendet wird. [...]
Jetzt beginnt die Blüte des Safrans (Crocus sativus). Dieser Herbstkrokus wächst mittlerweile auch bei uns in vielen Gärten und wird sogar kommerziell angebaut. Der Standort sollte in voller Sonne liegen, der Boden muss gut durchlässig sein. Passt er nicht, ist [...]
