AKTUELLE INFOS
Quitte – die wollige Zitrone des Nordens
Die Römer schätzten die Frucht und nannten sie die „wollige Zitrone des Nordens“, jetzt entdecken sie die Haubenköche und Gartenbesitzer, weil sie so dekorativ und robust ist – die Quitte. Der Baum hat viele Vorteile. Der [...]
Himbeertraum
Diese Woche präsentiere ich Ihnen die perfekte Torte für alle "intelligenten Faulen", denn bei diesem Lieblingsrezept bleibt das Backrohr kalt: der Himbeertraum. Auch wenn die Himbeersaison mittlerweile schon vorbei ist, so ist diese Torte tatsächlich [...]
Im Garten gibt es keinen Abfall
Für viele beginnt in diesen Tagen das große Aufräumen. Doch der wahre „intelligente, faule Gärtner“ lässt hier Gelassenheit aufkommen, denn unter Laub, Ästen, Staudenschnitt und vielen anderen organischen Stoffen überwintern viele Nützlinge von den Laufkäfern [...]