Ja, diese weißen Beeren kann man verwenden (im Gegensatz zu den wirklich ganz rot gefärbten). Geschmacklich sind sie ähnlich, aber nicht so intensiv, wie die traditionellen Beeren.
Ich vermute fast, dass es sich hierbei nicht um das Lampenputzergras handelt, das sich aussät. Könnte es nicht Hirse sein, die sich breit macht? Die muss ausgestochen werden – leider keine besseren Nachrichten!
Maulwurfsgrillen fressen den Salat nicht, sie beißen ihn nur ab, um das Nest, das darunterliegt, durch die Sonne zu erwärmen. Daher sofort dort nachgraben, wo Pflanzen abgebissen wurden und die Nester entfernen. Nematoden-Behandlung mehrmals wiederholen!
Biologisch zu Gärtnern heißt auch nachhaltig und in Zusammenhängen zu denken. Jede Maßnahme, die man setzt, hat Auswirkungen auf viele andere Bereiche. Gärten bestehen nicht bloß aus Bäumen, Sträuchern und Blumen – zum wahren Paradies wird ein Garten erst, wenn er [...]
Der Holler ist reif, wir sind schon mitten im Frühherbst. Noch gilt es zu ernten und zu genießen. Hier finden Sie eine Übersicht, was jetzt im Garten, auf dem Balkon und der Terrasse zu tun ist! Im Garten: Abgeblühtes abschneiden [...]
Der Efeu (Hedera helix) hat im Herbst seinen großen Auftritt. So ungeliebt er bei manchen ist, so wertvoll ist diese Kletterpflanze. Sie ist der beste Luftreiniger, bietet vielen Vögeln Nistmöglichkeiten, liefert mit der späten Blüte vielen Insekten Nahrung und später [...]
Schon ein Mal habe ich an dieser Stelle über die Initiative des deutschen Staudengärtners Dieter Gaissmayr erzählt. Er liebt die Kiesgärten über alles und findet auch die vielen Beispiele über gelungene Gestaltungen hervorragend. Allerdings ist aus dieser interessanten Idee eine für [...]
In meiner Sommer-Umfrage wollte ich von Ihnen wissen, wo Sie heuer den Urlaub verbringen/verbracht haben. Das Ergebnis war erstaunlich: Mehr als die Hälfte (53,42 Prozent) hat angegeben, dass im Garten geurlaubt wird/wurde! 8,22 Prozent meiner Leser unternahmen einen Städtetripp, 15,07 Prozent [...]
Steine sind keine Feinde des Gärtners. Im Gegenteil, sie sind die wahren Hüter des Lebens. Aufgeschichtet zu Trockenmauern bieten sie unzähligen Tieren Unterschlupf und Lebensraum für Pflanzen, die genau unter diesen kargen Verhältnissen leben können. Eine Oase für viele seltene [...]
Der Vollherbst steht vor der Tür, demnächst werden die Kastanien reif – die Zeigerpflanze für diese phänologische Jahreszeit. Im Garten kann nun das kommende Gartenjahr vorbereitet werden und es ist wieder einiges zu tun! Hier eine Übersicht über die wichtigsten [...]
Der Sommer 2017 ist Geschichte, jetzt beginnt auch beruflich für viele wieder der Alltag. Für mich war der diesjährige Sommer ein Traum: wochenlang Sonnenschein, die Trockenheit war im Salzkammergut zu bewältigen und die Unwetter, die teilweise wirklich enorme Schäden angerichtet [...]
Orangen, Zitronen, Lavendel & Co sind Pflanzen, die den Traum des Südens auch bei uns wahr werden lassen. In meinem Fotowettbewerb wollte ich deshalb wissen, wie Sie den „Traum des Südens“ in Ihrem Garten verwirklicht haben. Herzlichen Dank für Ihre [...]
