Gefühlsmäßig sind wir gerade einmal im Frühling angelangt, beobachtet man aber die Pflanzenwelt, dann beginnt mit der Blüte des Holunders bereits der Frühsommer. Die wichtigste Aufgabe nach dem vielen Regen ist das Düngen, vor allem wenn man vielleicht davor konventionell [...]
Worüber ich heute berichte, hat viel mehr mit dem Garten zu tun, als man denkt. Zurzeit bin ich auf Wochenmärkten in Niederösterreich unterwegs, um den Besuchern das ökologische Garteln näher zu bringen. Am Rande gibt’s natürlich viel zu besprechen: der [...]
Neue Gartenkultur aus Pannonien mit hitzefesten und trockenresistenten Pflanzen für die Zukunft: Der Neusiedler Gartengestalter Wolf Stockinger, ZauberGarten und der Buchautor Mag. Thomas Amersberger haben in einem grenzüberschreitenden Projekt mit viel Praxis und Erfahrung eine neue Gartenkultur entwickelt. Statt Gießen [...]
Heuer tatsächlich oft ein großes Problem. Bis zu 20 cm kann man die Pflanzen tiefer setzen. Notfalls die Tomaten schräg in die Erde geben und unbedingt die Blätter entfernen. Tomaten-Jungpflanze
Verdünnte Magermilch (keine Vollmilch – sie verursacht durch das Fett Rußtau) hilft gegen die Krankheit. 100 Milliliter Magermilch auf einen Liter Wasser. Alle 7-10 Tage wiederholen, wenn es regenreich ist. Lecithin hat gleiche Wirkung.
Die Paradies-Äpfel haben ihnen den (österreichischen) Namen gegeben: die Paradeiser. Im Osten des Landes der gängige Name. Im Westen sind es die Tomaten – abgeleitet von einer mexikanischen Indianersprache, wo sie „Tomatl“ heißen. Mit absoluter Klarheit liegen sie in der [...]
Aus gekauften F1-Samen natürlich schon, aber nicht aus den Samen der geernteten Früchte. Sie wären genetisch ganz unterschiedlich und nur ganz wenige hätten dieselben Eigenschaften wie die ursprüngliche Pflanze. Tomaten-Jungpflanze
Die eingegrabenen Tongefäße sind die einfachste Form um Beete – vor allem Hochbeete – zu bewässern. Die Töpfe ohne Abflussloch werden bodeneben in die Erde neben den Pflanzen eingegraben und mit Wasser gefüllt. Je nach Größe reicht dann eine Bewässerung [...]
Das Wachstum hat mit dem vielen Regen nun voll eingesetzt. In einigen Gegenden blüht schon der Holunder – der Frühsommer hat bereits begonnen. Unkraut jäten, düngen, aufbinden und Rasen mähen sind nun die Hauptbeschäftigungen. Weil das Frühjahr so kühl war, [...]
Egal, wohin ich in Österreich komme, schaue ich in die Gärtnereien, Baumschulen und auf Märkte. Einerseits, weil mich das Angebot interessiert, andererseits aber will ich vor allem die Klein- und Kleinstbetriebe unterstützen. Auf einer Markttour für „Natur im Garten“ komme [...]
Das Leben und Wirken von Alfred Zenz ist geprägt von einer besonderen Beziehung zur Pflanzenwelt. Begonnen hat alles in Grambach bei Graz mit ein paar Quadratmetern Alpinum. Heute hat sein Alpingarten 2.000 m² und beherbergt eine vielseitige Pflanzensammlung von [...]
Wir haben ein sehr kühles Frühjahr und einige Kulturen leiden (andere atmen auf – wie der Wald). Ich würde pflanzen und notfalls mit Vlies schützen. Tomaten-Jungpflanze
