Zu Beginn des neuen Jahres habe ich eine Übersicht über meine Pflanzen des Jahres gemacht: Mein Baum des Jahres ist der Feldahorn, meine Blume des Jahres der Teufelsabbiss, meine Staude des Jahres die Segge, meine Heilpflanze des Jahres ist die Gemüsezwiebel, meine Orchidee des Jahres das fleischiges Knabenkraut. Chili und Paprika sind mein Gemüse des Jahres, Johanniskraut meine Arzneipflanze des Jahres und Salbei meine Duftpflanze des Jahres.

Jungfräulich liegt das Gartenjahr 2015 vor uns. Hier ein erster Blick auf die Trends, die uns dieses Jahr bevorstehen: Darunter sind Urban Gardening, Gemüse total, Eibe statt Buchs oder Bienenschutz total.

Duft löst das stärkste Erinnerungsvermögen bei uns Menschen aus. Nicht von ungefähr sind daher bei bestimmten religösen Ritualen immer die Düfte mit dabei. Ob Weihrauch oder Kerzen, ob Tannennadeln oder Bratäpfel, kaum nehmen wir diesen Geruch wahr, kommen auch schon die Erinnerungen. Das sind die sieben unverzichtbarsten Weihnachtsdüfte, die alle aus der Natur stammen.