Kennen Sie noch den alten Brauch, bei dem man sein Gegenüber am Ohrläppchen zieht, wenn man zum ersten Mal in einem Jahr ein Gemüse oder Obst auf den Tisch bekommt? Ob das der erste Spargel war, die ersten Tomaten aus [...]
Dabei handelt es sich um das Gurkenmosaik-Virus. Es kann nicht bekämpft werden, man kann nur vorsorgen, denn übertragen wird es von Blattläusen und der Weißen Fliege. Daher sollte man so früh wie möglich dafür sorgen, dass diese Schädlinge bekämpft werden. [...]
Die beste und sicherste Methode ist es, die einzelnen Trauben in kleinen Netz-Säckchen zu schützen. Die gibt es im Fachhandel bzw. Online. Sie sind rasch befestigt und mehrere Jahre verwendbar. Helfen auch gegen die lästige Kirschessigfliege, die die Früchte anbeißen [...]
Nein, am Gießen liegt es nicht. Aber in dem Kleingewächshaus ist es zu heiß. So sehr die Tomate die Wärme liebt, aber bei Temperaturen von jenseits der 30 bis 40 Grad kommt es zu keiner Befruchtung mehr und die Blüten [...]
Sizilien - eine Insel mit atemberaubender Landschaft, einem unglaublichen Reichtum an Kulturpflanzen und vielen liebevoll angelegten Gärten. Ich begebe mich auf Entdeckungsreise nach den schönsten blühenden Paradiesen der Insel. Eine extreme Vielfalt erwartet ihn, ein Konglomerat an moderner und künstlerischer [...]
Die nächsten Wochen sollten im Garten tatsächlich der Ruhe und der Erholung dienen. Auf manches sollte man aber auch beim Genießen nicht vergessen. Hier habe ich einige Garten-Tipps für die schönsten Wochen des Jahres! Im Garten: heißt es nach wie [...]
Gittis Gartenparadies – ein Wohlfühlort für Pflanzen und Tiere. Gitti Watzl hat diesen naturnahen Garten in Waldenstein in der Nähe von Gmünd angelegt, auf dem auch zwei Pferde, zwei Schafe, Hühner und Katzen leben. Gittis Motto ist Selbstversorgung. Gemüse und [...]
Blüten essen? Für viele ist das immer noch ein schier unüberwindlicher Moment. So kann man in Haubenlokalen beobachten, wie (meist männliche) Gäste die bunten Salat oder Dessertbeigaben aussortieren. Dabei sind viel mehr Blüten essbar, als man denkt. Darunter zum Beispiel [...]
Terra Nordica Saxorum – ein spezieller Name für ein spezielles Stück Grün. Auf einem ehemaligen Waldgrundstück hat Dagmar Scheucher im nördlichen Waldviertel diesen Garten angelegt. Eine große Herausforderung, denn unter dem Waldboden kam blanker Fels zum Vorschein – daher [...]
Leider nein! Beste Methode: Dick mulchen und so für lockere Erde sorgen, dann lassen sich die endlos langen Wurzeln gut ausreißen – ein Projekt für Jahre... Zaunwinde - ein lästiges Unkraut
Hochbeet, Kleine Gärten und möglichst ökologisch und Ressourcen schonend Garteln – das sind die Schwerpunkte der Bücher, die für Gartlerinnen und Gartler erschienen sind. Kleiner Garten und Hochbeet Wenig Platz, kaum Zeit und bequem – das sind offenbar die [...]
Jetzt im Hochsommer ist die Zeit, den Garten zu genießen. Täglich die Kisterl und Kübelpflanzen gießen (oft auch bei Regen, weil die Blätter das Wasser ableiten). Wöchentlich düngen. Im Gemüsegarten Kohl und Herbstsalate nachsetzen und ansonsten den Garten genießen.
