Sie sind eines der Trendgemüse, das sowohl im Garten als auch im Topf am Balkon angebaut werden: die Erdäpfel. Vom Hochland der Anden kamen die Knollen mit den Entdeckern nach Europa. 1573 werden sie erstmals im spanischen Sevilla urkundlich erwähnt, in [...]
Das Häckselgut kann ohne weiteres verwendet werden, allerdings nur unter gut eingewachsenen Bäumen (wie der Rindenmulch generell auch), weil der Stickstoffabbau enorm ist und so das Pflanzenwachstum von Flachwurzlern stark reduziert.
Ja, daraus kann man Kartoffeln ziehen. Samen trocken und kühl bis zum Frühjahr aufbewahren, dann in Saatschalen vorziehen und nach den Eisheiligen setzen. Es wird allerdings eine neue Sorte entstehen, nur die Knollenaussaat garantiert die Sortenechtheit.
Beste Methode ist das Stäuben mit Kieselgur (im Fachhandel oder z.B. bei biohelp). Das Pulver ist ungiftig, soll aber nicht eingeatmet werden. Es trocknet die Tiere (auch Asseln etc.) aus.
Der Judasbaum (Cercis siliquastrum) ist eines der außergewöhnlichsten Gehölze im Garten, denn die kleinen rosa oder auch weißen Blüten sitzen nicht nur an den Ästen, sondern oft auch direkt am Stamm. Cauliflorie nennen das die Botaniker. Der Judasbaum kommt aus [...]
Die Naturgartenbewegung hat in den letzten Jahren eine großartige Entwicklung genommen. Als ich vor gut 40 Jahren mit dem Biogärtnern begonnen habe, waren es nur einige wenige, die sich damit befassten. Wie so oft, passiert es aber dann, dass sich [...]
