Bei meiner Gartenreise in den Allgäu stand auch der Besuch der Bio-Staudengärtnerei Gaissmayer in Illertissen (südlich von Ulm) am Programm. Dort findet man nicht nur die schon selten gewordenen Mutterpflanzenquartiere (wo man die Stauden in späterer Größe sieht) sondern auch ein interessantes Gartenbaumuseum und einige bemerkenswerte naturnahe Schaugärten.
Gegen die sterile Schein-Garten-Welt
Der Chef der Gärtnerei ist aber nicht nur ein Pflanzenexperte, er macht sich viele Gedanken über die Gärten. Deshalb hat er nun eine Initiative gestartet, die er „Entsteint eure Gärten“ nennt. Was vor einigen Jahren mit dem Kiesgarten von Beth Chatto so wohltuend begonnen hat, wird nun zu einem Natur-Desaster: Vorgärten abgedeckt mit dicken Steinschichten in denen ein paar (sterbende) Buchskugeln stehen. Das alles über einer dicken Mulchfolie, damit kein Leben aus der Erde dringt. Der Humus darunter erstickt, keinerlei Tiere finden Unterschlupf und die Monotonie wird immer größer.
Gaissmayers Gartenideen zeigen, wie man einen Garten voller Leben und Erlebnis gestaltet, der dennoch mit einem überschaubaren Arbeitsaufwand gepflegt werden kann, denn die Steinwüsten sind nur scheinbar pflegeleicht. Kommen Laub und Moose beginnt das Saugen und Kärchern, damit die sterile Schein-Garten-Welt wieder so ist, wie sich das die Besitzer vorstellen. Dieter Gaissmayer ist in seiner Kritik sehr hart und meint: “Wie muss es im Herzen dieser Menschen aussehen, die sich und ihren Häusern so eine Umgebung schaffen“. Wahrscheinlich haben sie Herzen aus Stein…