Im Gemüsegarten ist sicher schon der eine oder andere Platz im Beet frei geworden. Man kann auch jetzt noch einiges aussäen: Spinat, Zwiebeln, Radieschen, Rettich, Radicchio, Feldsalat und Chinakohl keimen rasch und liefern bald eine Ernte. Manche Sorten werden freilich nicht mehr so groß, aber der Geschmack ist perfekt. Übrigens: Für Aussaaten nur die Morgenstunden nützen. Niemals die auflaufende Saat austrocknen lassen.

Sich jetzt um Erdbeeren kümmern!

Bei alten Erdbeeren die (kranken) Blätter abschneiden und die Pflanzen mit Kompost versorgen. Und: Jetzt ist die ideale Zeit, neue Erdbeerbeete anzulegen. Der Boden sollte tiefgründig gelockert und mit Kompost versorgt werden. Längstens alle drei Jahre sollte man die Pflanzen austauschen.