Der Lauch kann als Gemüse auf verschiedene Arten verwendet werden - einerseits im Salat, andererseits auch gemeinsam mit Karotten und Sellerie als sogenanntes "Suppengrün". Dieses Mal stelle ich Ihnen wieder einmal ein herzhaftes Lieblingsrezept vor: den Lauchstrudel. Ob mit Kräuterdip, gemischtem [...]