AKTUELLE INFOS
Blüten zum Genießen
Blüten essen? Für viele ist das immer noch ein schier unüberwindlicher Moment. So kann man in Haubenlokalen beobachten, wie (meist männliche) Gäste die bunten Salat oder Dessertbeigaben aussortieren. Dabei sind viel mehr Blüten essbar, als [...]
„Terra Nordica Saxorum“ in „Natur im Garten“
Terra Nordica Saxorum – ein spezieller Name für ein spezielles Stück Grün. Auf einem ehemaligen Waldgrundstück hat Dagmar Scheucher im nördlichen Waldviertel diesen Garten angelegt. Eine große Herausforderung, denn unter dem Waldboden kam blanker [...]
So blättern wir durch den Sommer: 17 Gartenbücher mit vielen Tipps
Hochbeet, Kleine Gärten und möglichst ökologisch und Ressourcen schonend Garteln – das sind die Schwerpunkte der Bücher, die für Gartlerinnen und Gartler erschienen sind. Kleiner Garten und Hochbeet Wenig Platz, kaum Zeit und bequem [...]