„Zwiebel, Safran, Fingerhut – 50 Pflanzen, die die Welt veränderten“, ist kein Gartenbuch und kein Lexikon, sondern ein spannendes Geschichtsbuch, bei dem schnell klar wird, wie vernetzt die Vorgänge auf dieser Erde sind. Das Buch, das vom Verlag Gerstenberg ( € 24,95) aus dem Englischen übersetzt wurde, zeigt natürlich vor allem die britischen Einflüsse auf, aber das ist nicht störend. Denn alles, was in dem schön illustrierten Buch steht, betraf und betrifft auch uns – Tag für Tag. Baumwolle, Kaffee, Tabak, Kautschuk und viele andere mehr haben Politik, Wirtschaft und Medizin beeinflusst. Ein Buch, bei dem man am Ende klüger ist, „so soll Geschichte präsentiert werden“, wie ein begeisterter Leser in einer Besprechung meinte.
