Gräser werden niemals im Herbst abgeschnitten. Zuerst einmal, weil sie den ganzen Winter über attraktiv sind und sich mit Raureif und Schnee schmücken, zum anderen sind die Schnittstellen oft Eintrittstellen für Fäulnis. Vor allem beim Pampasgras ist das eine Gefahr. Gräser daher jetzt nur Zusammenbinden, das sieht dekorativ aus und schützt die Wurzeln vor zu viel Wasser. Empfindliche Gräser noch zusätzlich mit Jutte oder Vlies einhüllen.
