Urlaubszeit ist Reisezeit? Für Gartenbesitzer muss das nicht gelten. Anstelle von Stau, Flugverspätungen oder desolater Hotelzimmer bringt der „Gartensommer 2017“ Erholung, Entspannung und viel Zeit zum Seele-baumeln-Lassen. Damit der Garten mediterrane Stimmung aufkommen lässt, sollten die passenden – pflegeleichten – Pflanzen [...]
Lange Zeit haben die Hortensien als spießbürgerlich gegolten, seit einigen Jahren gehören Sie allerdings wieder zu den Stars im Garten. In meinem letzten Fotowettbewerb wollte ich Ihre besten Hortensienfotos sehen! Gewonnen hat Andrea Lischka! Sie erhält mein neuestes Buch „Der [...]
Ein schwedischer Gärtner hat ein revolutionäres System entwickelt, bei dem die Pflanzen in Sand gesetzt werden – ohne Dünger und ohne Gießen. Peter Korn ist der Star unter den schwedischen Staudengärtnern. Sein Schaugarten ein paar Kilometer außerhalb von Göteborg ist ein [...]
Die Klaräpfel sind reif – so unglaublich es klingt, aber damit wird im Kalender der Natur bereits der Spätsommer eingeläutet. Wer genau beobachtet, wird die Aktivitäten von Igel, Wühlmaus und Maulwurf beobachten – die Zeit zum „Speck anfressen“ und Einlagern [...]
An dieser Stelle habe ich schon einmal von jener Geschichte berichtet, die angehenden Baumschul-Gärtnern immer erzählt wird (und die wahrscheinlich gut erfunden ist). Sie zeigt aber ganz gut, wie gefährlich es sein kann, mit den falschen botanischen Namen zu agieren. [...]
Wohin man blickt und wohin man seine Nase hält - der Lavendel ist nun in vielen Gärten und Parks die dominierende Pflanze. Oft gepflanzt zu den Rosen, obwohl er bodentechnisch gar nicht zu den Königinnen passt. Aber dennoch steht dem [...]
Allmählich macht sich die sommerliche Gartenruhe bemerkbar. Wir befinden uns im phänologischen Kalender im Hochsommer. Die Arbeit im Garten wird weniger, genießen ist weiterhin angesagt! Manches wird aber jetzt erledigt. Hier eine Übersicht, was jetzt zu tun ist! Blumenwiesen werden [...]
Fährt man mit Reisegruppen, die nicht ausschließlich auf Gärten fixiert sind, dann erlebt man bei Gartenbesuchen oft ungewöhnliche Dinge. In einem der schönsten irischen Gärten, in Muckros House, spazierte ich mit einer Gruppe von Frauen durchs Grün. Da wurde über [...]
Alte Lavendelstöcke treiben leider meist sehr schwer aus dem alten Holz wieder aus. Besser ist es, sie mit neuen Pflanzen zu ersetzen. Versuchen könnte man, die langen Triebe einzugraben und mit den vitalen, grünen Spitzen neue Pflanzen zu ziehen – [...]
Im Prinzip ja, allerdings muss man hier wirklich extrem durchlässige Erde (Dachgartensubstrat) verwenden. Im Winter ab un zu gießen. Als wintergrüne Pflanze benötigt der Lavendel auch im Winter Feuchtigkeit und friert meist nicht ab, sondern vertrocknet. Allerdings Staunässe mag er [...]
Leider ich muss Ihre Liebe enttäuschen. Den Sommer über gedeiht die Pflanze perfekt, doch im Winter (wenn er so wie der letzte ist) überlebt er leider nicht. Überwintern im Haus im Topf klappt leider auch nicht. Also jedes Jahr eine [...]
Für mich persönlich sind Kräuter als Zutaten bei meinen Lieblingsrezepten immer am wichtigsten. Diese geben dem Ganzen erst richtig den Geschmack. Heute verrate ich Ihnen ein Lieblingsrezept, bei dem Sie auch Ihren Kräutergarten aufsuchen müssen: die Rosmarin-Stangerl. Rosmarin gehört zu [...]
